Les rêves de Gordon Ramsay prennent vie

Il n’y a rien de tel que la frustration d’une commande bâclée au restaurant. Assis là, attendant patiemment votre nourriture... pour être déçu par une cuisine ou un serveur sauvegardé qui a mal entendu votre demande.

Et si cette expérience pouvait être mise de côté par une innovation technologique ?

Les lunettes intelligentes offrent aux utilisateurs un accès mains libres aux nombreux avantages du monde numérique.

Parmi eux : la possibilité de capturer la commande d'un restaurant dans le cloud - comme on le dit.

LIRE: Trouvez votre prochain restaurant préféré sur Yelp - aucune main requise

Pourquoi les serveurs et restaurateurs pourraient bientôt tomber amoureux des Smart Glasses :

Moins de gaspillage alimentaire

Grâce à la synthèse vocale, un microphone pourrait transcrire la commande d'un client au fur et à mesure qu'il la donne, l'envoyant instantanément à la cuisine. Cela signifie que beaucoup moins de nourriture serait jetée, car les « mauvaises commandes » appartiendraient au passé. Considérez combien de revenus cela permettrait aux restaurateurs d’économiser.

Places assises 2.0

Les hôtes et hôtesses modernes utilisent des tablettes pour asseoir leurs invités. Et si la disposition des sièges s’affichait dans le coin de l’œil ? Cela signifierait que tous les serveurs pourraient être instantanément informés des nouveaux repas en temps réel.

Avis Insta

À l’ère du numérique, les restaurants vivent et meurent grâce aux avis. Et si les serveurs pouvaient capturer sur place le témoignage d'un invité impressionné ? Une fois le convive consentant, les lunettes intelligentes pourraient enregistrer ces moments et instantanément téléchargez des avis 5 étoiles sur Yelp ou Google Reviews.

N'oublie jamais un visage

Avec logiciel de reconnaissance faciale, les serveurs n'oublieront plus jamais le nom d'un habitué. Les noms des clients et leurs préférences alimentaires pourraient apparaître instantanément, permettant aux serveurs d'organiser des expériences culinaires idéales pour chaque client. Cela signifie également que les invités pourraient entrer dans un hotspot pour la première fois et que leur serveur n'aurait pas à le demander avant de leur remettre un gin tonic. 

Les lunettes intelligentes garantiraient que les serveurs ne commettent plus jamais d'erreurs, ce qui ne donnerait aucune raison à Gordon Ramsay de les réprimander.

Crédit image: The Telegraph

La restauration entre dans le 21ème siècle

Comme le prouve la pandémie actuelle, l’adversité engendre l’innovation.

Les industries et les entreprises ont relevé les défis de l'année dernière de différentes manières.

Leaders dans la médecine , ingénierie et  opérations commerciales ont réussi à surmonter les pièges financiers grâce aux lunettes intelligentes.

Le monde de l’hôtellerie est-il le prochain à en bénéficier ?

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